por RQR | Mar 7, 2025 | Legislación alimentaria, Mejora de procesos, Sostenibilidad
📢 ¿Tu empresa usa envases en contacto con alimentos? Debes conocer El Reglamento UE 2024/3190 sobre Bisfenol A El Bisfenol A (BPA), un compuesto químico ampliamente utilizado en envases alimentarios, ha sido objeto de intensos debates debido a sus riesgos para la...
por RQR | Feb 5, 2025 | Etiquetado de productos alimenticios, Legislación alimentaria, Trazabilidad
El Gobierno ha aprobado recientemente una modificación en la normativa de calidad de la miel, con el objetivo de ofrecer una mayor transparencia al consumidor y fortalecer la posición de la miel de origen español en el mercado. Esta actualización, alineada con las...
por RQR | Dic 16, 2024 | Legislación alimentaria, Mejora de procesos
La Comisión Europea ha aprobado el Reglamento (UE) 2024/2895, que modifica el Reglamento (CE) 2073/2005 en lo que respecta a los criterios de seguridad alimentaria para Listeria monocytogenes. El Nuevo Reglamento UE 2024/2895 establece más control sobre Listeria en...
por RQR | Nov 21, 2024 | Legislación alimentaria, Trámites con la Administración
El Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA) es un pilar fundamental para las empresas alimentarias que operan en España. Este registro, gestionado por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), no solo garantiza...
por RQR | Oct 10, 2024 | Mejora de procesos, Sostenibilidad
Del 8 al 10 de octubre, FRUIT ATTRACTION 2024 transformó a IFEMA Madrid en el epicentro mundial del sector hortofrutícola. Esta feria, consolidada como uno de los eventos más importantes a nivel internacional para los profesionales del sector, reunió a más de 90,000...
