Si gestionas un bar o restaurante en Madrid, seguramente ya sabes lo importante que es mantener unas condiciones higiénico-sanitarias adecuadas. Pero lo que muchos hosteleros no tienen tan claro es que además de cumplir, hay que demostrar que se cumple. Y aquí es...
La venta de alimentos por internet ha experimentado un crecimiento exponencial en los últimos años. No solo las grandes superficies, sino también pequeños productores, obradores artesanos y distribuidores locales han adoptado esta modalidad para comercializar sus...
El Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA) es un pilar fundamental para las empresas alimentarias que operan en España. Este registro, gestionado por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), no solo garantiza...
En la industria alimentaria, el cumplimiento de las normativas sanitarias es fundamental. Las inspecciones sanitarias representan un momento crucial que puede llevar a posibles sanciones administrativas debido a incumplimientos normativos. En momentos como estos,...
La obtención del Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA) es un paso esencial para cualquier empresa que opere en el sector alimentario en Madrid. Este registro, establecido bajo el Reglamento 852/2004 del Parlamento Europeo y del...